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　　大白菜施肥在苗期施用农家肥、尿素、磷酸二铵、硫酸钾等作为基肥;莲座期追施尿素和硫酸钾;结球期重施尿素和硫酸钾。整个生长时期要控制氮素的用量，过多不利于贮藏，过少会导致减产。

　　大白菜开始包心需要施什么肥？

　　农家肥做底肥，尿素做追肥。

　　也可以用复合肥，用15-15-15复合肥做底肥，追肥用高氮型，例如30-5-5或28-6-9等,这个时候用尿素追肥也可以。

　　在大白菜定苗浇水以后，待土壤湿度适宜时于垄的中部，距植株18~20厘米处开8~10厘米深的浅沟，将预先腐熟、细碎的优质有机肥撒入沟内，每亩用量1200~1 500千克，如有机肥不足或质量不高时，也可加入碳酸铵或硫酸铵等速效化肥15千克，随即埋土封沟。

　　也可施入氮、磷、钾复合肥 30~40千克，或施用腐熟人粪尿 500~1 000千克，再加入10~15千克硫铵、50~100千克草木灰和10~20千克的过磷酸钙等。当大白菜进入结球期时，大白菜地上、地下部都处于旺盛生长时期，对肥料需求也达到高峰期。所以在蹲苗结束时要重施一次“关键肥”，每亩可追施碳酸铵或硫酸铵25~30千克或人粪尿 2 500 千克，一般采取顺水施入田间。施肥时一定要注意一要均匀，二要节约。

　　总之，大白菜的追肥应掌握的原则是：苗期轻施，莲座期和结球期重施。肥源多的可追3~4次，但至少要追2次。追肥应根据地力和底肥情况而定，在地力不足和