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　　酒糟可以做有机肥。如何发酵成肥料

　　1、首先准备酒糟1立方米，干鸡粪或畜禽粪便25公斤，尿素或硫胺5-10公斤，石灰约0.5-1公斤、有机肥发酵剂1公斤。有机肥发酵剂菌液还要加2.5公斤米糠稀释拌匀，配成增量菌剂。混合好的有机肥发酵剂菌液一定要均匀的撒在酒糟合物中，多倒动几次，使菌剂均匀地吸附到被发酵物上。

　　2、第1次发酵大概需要25-30天，这期间要强化保温、保湿措施，促进被发酵物的糖化作用。刚开始经过5-7天发酵后，发酵温度会达到 45-50°C，发酵物表面出现白色的菌丝时需要进行第1次翻倒、倒动。然后继续进行发酵，发酵温度达到80-90°C时就可以进入第2次发酵期。

　　3、第2次发酵时一定要使发酵物含水量控制在60%左右，水分不足时，可全面补浇5%的尿素溶液，再将堆积物厚度适当增加，重新堆成大堆，继续发酵。经2周65°C的温度，3周60°C的温度后，发酵累计温度达到800-1000°C时，基本上就可以停止发酵。发酵完毕后，一定要将发酵好的物料晾干，使含水量达到40%，最后将其装袋在通风干燥处贮存即可。